29 janvier 2006

Travailler le dimanche


Catégories / Making of.

g f t p

Les délais sont très courts, et nous devons commencer les prises de vue un dimanche pour rentrer dans les délais. Heureusement, les deux premiers intervenant, Camille Lesecq (le pâtissier) et Jeremy Morin (le second de Yannick Alléno et futur chef de l’Académie.),sont disponibles et d’une grande patience. De plus ils viennent avec les croissants ! C’est impressionnant la décontraction avec laquelle ils élaborent leurs plats. Leurs précisions sont chirurgicales, de grands artistes, et pourtant si simples. Merci à  eux deux pour ces deux cours de maitrise culinaire.

Camille et sa création.

 
 
26 janvier 2006

Courrier International


Catégories / Making of.

g f t p

C’est un grand honneur pour moi de réaliser la couverture du magazine Courrier International. Le sujet : « Pologne, laboratoire de la droite dure européenne »!
L’image à été réalisée sous la contrainte du délai, car elle fut commanditée lundi et livrée vendredi alors que j’étais en prise de vue tout les jours cette semaine là . Pour la petite histoire après tant de stress, suite aux aléas de l’actualité, la couverture fut reportée au numéro suivant !!!

 
 
24 janvier 2006

Maillot jaune


Catégories / Artistes.

g f t p

La passion de Janol Apin: Son nom pourrait déjà être un titre d’image non? Janol Apin est photographe et il nous envoie le lien de son site. Vous pourrez y découvrir sa passion pour le cyclisme miniature entre autre ! De bien belles images en vérité, un bon bol d’air, bravo.

Un petit tour de vélo sur la plage?

 
 
23 janvier 2006

Karine & Antoine B


Catégories / Général.

g f t p

Je reçois un Email de Karine B qui m’explique que son « petit  » mari adore les minimiam, et qu’elle désirerait acheter une photo pour lui offrir à  son anniversaire. Donc on se met d’accord sur les formalités de commande et tout est lancé. Quelques jours plus tard, un Antoine B, avec le même B que celui de Karine, me demande à  son tour pour les formalités de ventes. Je trouve amusante l’idée d’avoir deux acheteur du même nom, mais je ne fait aucun rapprochement entre les deux car l’adresse Email est différente. Les jours passent, et Antoine se manifeste : « Ma femme m`’a fait la surprise de m’offrir « Mille et une miettes ». Je voulais te remercier pour ces mille et un plaisirs qui trônent désormais à  la maison et apportent autant de satisfaction à  notre quotidien. C’est un enchantement! Vraiment. Ce qui est bon avec les minimiams, c’est que c’est encore meilleur en vrai! Ce soir là , nous avons déguster un mille feuilles au caramel/fleur de sel de Pierre Hermé, ce qui a donné encore un peu plus de relief à  votre oeuvre. » C’était bien le « petit » Antoine! Merci à  tous les deux pour vos sentiments l’un envers l’autre et pour les gourmandises qui les accompagnent.

 
 
18 janvier 2006

Beau travail


Catégories / Artistes.

g f t p

Matthew CARDEN nous écrit ce petit Email : « Hello, Your work is beautiful and inspiring. I have also been working with the little people and food for many years now.It is a very « small » world, keep up the great work!!! And keep in touch….  » Beaucoup d’entre vous nous on vraiment gâté en compliments, mais je tenais remercier particulièrement Matthew car il nous à fait très plaisir en nous faisant découvrir son travail admirable. Je vous laisse juger

 
 
 
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