Une commande du journal Le Monde pour un article sur les Chefs Français qui s’associent au mouvement Slow Food.
Toujours un délai extrêmement court pour la production et ayant eu quelque problèmes pour réunir les éléments de la prises de vue, j’ai due changer d’idée deux fois.
Au final les agriculteurs paysans font pousser des fourchettes avec la complicité et le soutien des Chefs.
La publication ICI.
•