Franz Schubert,compositeur Autrichien, à ne pas confondre avec Joseph Schubert, homologue Allemand, avait composé ce Quintette en la majeur, D. 667 « La Truite » à l’âge de 22 ans.
C’est le seul quintette avec piano qu’il ait écrit. La truite comme me l’a fait remarquer un ami, était vivante normalement dans l’histoire musicale, mais j’avoue que la truite fraîche était assez difficile à mettre en place, alors vivante, je n’ose imaginer.

L’idée est évidente donc, avec un personnage sur une truite, et cette idée trainait dans les cartons depuis presque 10 ans, jour où j’ai trouvé dans un magasin de Tokyo un magnifique piano miniature.

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